Cardápio do jantar ao final!

Nosso menu da semana!

Terça-feira (12/11) – R$46
Entrada:
Frango defumado, com emulsão de gergelim, picles e pão de moranga no vapor.
Principal:
Arroz cremoso de tomate com mossarela, copa, pesto e agrião.
Sobremesa:
Sorvete de chocolate preto e branco, laranja.

Quarta-feira (13/11) – R$46
Entrada:
Taco de frango empanado, creme de abacate e salada de couve rabano.
Principal:
Almôndegas de porco com temperos orientais, purê de batata doce com leite de coco, farelo de amendoim e vagem salteada.
Sobremesa:
Torta de iogurte com tartare de melão andino e mel.

Quinta-feira (14/11) – R$46
Entrada:
Salada de tomate cereja, lâminas de cogumelos frescos, pesto e ricota defumada.
Principal:
Lasanha de carne com brócolis ramoso.
Sobremesa:
Sorvete de queijo com goiabada.

Sexta-feira (15/11) – R$68
Entrada:
Picanha de porco defumada, abacaxi assado com especiarias, molho de mostarda Dijon.
Principal:
Linguado grelhado com molho romesco, tomate assado e cuscuz de vegetais.
Sobremesa:
Bolinho de amêndoas mousse de chocolate branco e frutas vermelhas.

Sábado (16/11) – R$68
Entrada:
Trilogia snacks.
Principal:
Filé mignon grelhado com shitake, polenta mole com manteiga de tomilho, farelo de pão com castanhas.
Sobremesa:
Torta de chocolate meio amargo com crocante de amendoim e caramelo.

AVISOS IMPORTANTES:
Nosso casarão não é tão grande, mas com jeitinho atendemos o máximo de pessoas por dia. Então para garantir nos liga e reserva pelo (51) 3517 7703.

Se tiver algum tipo de restrições alimentares, nos conte com um dia de antecedência que conseguimos fazer algo especial para você.

Jantar dia 22/11

Entrada
Berinjela gratinada com coalhada, tomate cereja confit e pesto
Primeiro prato
“Carbonara” de camarão defumado
Prato principal
Filé grelhado com molleja, shitake salteado, purê de moranga e farelo de pão

Pré sobremesa
Sorvete de camomila com mel de Jataí
Sobremesa
Chocolate+cenoura+iogurte

R$ 115,00

Pré reservas podem ser feitas através do telefone 3517 7703.

Reservas são finalizadas após pagamento de 50% do valor.

(Reservas somente pelo 3517 7703 de terça a sábado)